城子河区开展“五一”期间食品安全专项督导检查

为全面夯实“五一”节日期间食品安全监管工作，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。区委常委辛英男带队深入辖区民生重点领域开展食品安全专项督导检查，为节日期间食品安全保驾护航。

在农贸市场，检查组重点走访了生鲜肉品、水产品等摊位，细致询问了货源渠道、检验检疫流程及市场价格波动情况；深入农村地区，对便利店、食杂店的经营证照资质、食品储存条件及散装食品标签规范等关键环节进行了随机抽查；在静远食品生产加工厂，重点查看了生产车间，详细核查原料采购记录、生产工艺流程及卫生管控措施，并调阅了企业相关生产管理台账。  

“五一”期间，区市场监督管理局将重点围绕农村食品安全薄弱环节，对城乡接合部、农集贸市场等重点区域加大巡查力度，严厉打击“三无”产品和假冒伪劣食品，严格从源头保障食品质量安全，确保节日期间食品安全形势稳定，让广大群众度过一个安全、祥和的假期。

区市场监督管理局相关负责同志陪同检查。