“食安二月二” 城子河区市场监督管理局开展节日期间专项检查行动

二月二龙抬头,中国民间素有吃猪头肉的习俗,为保障二月二期间食品安全,城子河区市场监督管理局提前谋划部署,开展节日期间专项检查行动。

专项行动中,执法人员重点对鲜肉专营店、生鲜超市、农贸市场内的食品经营商户进行了检查,严格查验经营商户的食品经营许可证、从业人员健康证等相关资质,确保经营主体合法合规;重点对鲜猪肉的进货渠道、索证索票、储存条件等进行了详细检查,要求商户严格落实食品安全主体责任,确保所售鲜肉来源可追溯、质量有保障。同时,区市场局充分发挥食品安全快速检测作用,开展食品安全你点我检,快速检测鲜肉样品共计13批次,检测结果均为合格,并当场向群众公示。

下一步,城子河区市场监督管理局持续加强食品安全监管工作,强化对生鲜肉、粮油等民生热点食品日常监管,严厉查处食品安全违法违规行为确保食品市场经营行为规范合法,保障消费者合法权益。